황사대비 식품취급 및 안전관리 요령알림
- 부서
- 보건위생과
- 작성자
- 이명순
- 수정일
- 2014-03-20
- 조회수
- 2095
- 첨부파일
봄철에 주로발생하는 황사로 인한 피해 예방을 위해 [황사 대비 식품취급 및 안전관리 요령]을 별첨과 같이 알려드립니다
ㅇ 황사가 식품안전에 미치는 영양
ㅇ 주의해야할 식품군
ㅇ식품취급 및 안전관리 요령
- 장보기
- 식품 보관
- 식품섭취
- 조리
- 주방관리
- 황사후의 식품안전
ㅇ 자료출처 : 식품의약품안전처
ㅇ 황사가 식품안전에 미치는 영양
ㅇ 주의해야할 식품군
ㅇ식품취급 및 안전관리 요령
- 장보기
- 식품 보관
- 식품섭취
- 조리
- 주방관리
- 황사후의 식품안전
ㅇ 자료출처 : 식품의약품안전처