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2026 서울형 감염제로 조리환경 컨설팅 참여 업소 모집

부서
보건위생과
작성자
전화번호
02-450-1982
등록일
2026-07-14
조회수
146
첨부파일


서울특별시에서는 일반·휴게음식점 및 집단급식시설 조리환경에서의 수인성·식품매개 감염병 감염관리 역량 강화 및 인식 개선을 위해 

「2026 서울형 감염제로 조리환경 컨설팅」시행하고 있으니, 참여를 희망하는 기관에서는 안내문을 확인하시어 신청해주시기 바랍니다.


감염제로 조리환경 컨설팅 사업 상세 설명

신청대상

  - 서울시 소재 일반음식점, 휴게음식점 및 집단급식소 60개소


ㅇ 컨설팅 내용

  - 연세대학교 소속 전문컨설턴트가 현장에 방문하여 식중독을 관리할 수 있는 노하우 

 (미국질병통제예방센터 식중독 유발 요인 점검, 맞춤형 감염관리 컨설팅) 무료 제공


ㅇ 컨설팅 과정

  - 1회차: 조리시간에 방문하여 CDC 식중독 유발 요인 점검, 교육물품 및 지원물품 전달, 약 1시간 소요

  - 2회차: 휴게시간에 방문하여 매장 맞춤형 감염관리 개선 제언 등 대면교육, 교육물품  및 지원물품 전달 약 1시간 30분~2시간 소요

  - 3회차: 관리 시스템 정착 확인 (필요 시)

    ※2,3차 컨설팅에서 일정점수 이상이 나올 경우 수료증 발급


신청기간: 2026. 9. 11.(금) 오전 10시까지 (선착순 마감)


ㅇ 신청방법

  - QR코드(첨부파일 참조) 및 링크(https://forms.gle/j5gd9NAYJzc4wrzY7)의 양식 작성 후 제출    


ㅇ 문의: yonsei0510@naver.com



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